颠覆百年经典理论，宾夕法尼亚大学研究指出：暴饮暴食不是肥胖的主要原因

随着经济发展和家庭水平的提高，在全球性之内，心血管癌症已经成为了一个主要公共健康问题。据世界卫生组织（WHO）统计，全球有近20亿人超重或心血管癌症，从1975到2016年，全球心血管癌症率翻了近3倍，每年因超重或心血管癌症导致的死亡高280万。

严格来说，心血管癌症的人不仅家庭不便、运动能力攀升，还来得易患代谢性癌症和心脑血管癌症。许多研究表明，心血管癌症与十多种癌症的确诊风险增大和临床表现及临床表现降低有关。

为了补救日益严重的心血管癌症风靡趋势，American食品药品监督管理机构局发布的 2020-2025 年午餐指南告诉我们，戒烟并不需要成年人提高从饲料和酒类里面赢取的二氧化碳，并增大通过体育部文艺活动所消耗掉的二氧化碳。

这种体重管理机构方法是基于不具备百年近现代的“光能最大限度框架”，该框架声称，心血管癌症是由于服用的光能多于消耗掉的光能。在当今世界，周围正对着美味可口、大量经销、价格低廉的精炼蔬果，人们很容易服用远超实际需求量的二氧化碳。而今日久坐不破的家庭作法进一步加剧了这种不最大限度。

根据这一框架的论者，暴饮暴食，加上双腿文艺活动不足，正在主导心血管癌症症的风靡。尽管几十年来的预防资讯都在劝告人们不及吃到多运动，但心血管癌症和心血管癌症相关癌症的确诊率却一直在稳步上升。

然而，“光能最大限度框架”将心血管癌症视为一种光能最大限度障碍，这种论者重申了天体物理学原理，却无法再考虑心血管癌症的病理学机制。

近日，来自普林斯顿大学大学学院、威尔康奈尔学院、莱顿、American国立卫生研究中心等政府机构的17位亚太地区公认的科学家、癌症工作人员和预防专家组成的专家他的团队在 The American Journal of Clinical Nutrition 期刊撰写了题为：The carbohydrate-insulin model: a physiological perspective on the obesity pandemic（淀粉-本品框架：心血管癌症大风靡的生理学背景）的评论。

该研究则支持“淀粉-本品框架”，该框架忽视，心血管癌症是一种代谢紊乱，来得多的与“吃到的是什么”有关，而不是“吃到了多不及”。这也解读了为什么部分人不及吃到多运动了当取得成功戒烟。

“淀粉-本品框架”重申了一个平庸的鼓吹：暴饮暴食不不会导致心血管癌症；变胖的过程不会导致暴饮暴食。意味著心血管癌症风靡是由于荷尔蒙对饲料低质量变化的反应：除此以外是糖尿病负荷的饲料，它们更进一步扭转了我们的一氧化氮。

总的来说，评论笔记声称了“光能最大限度框架”的根本不足之处，忽视“淀粉-本品框架”能够来得好地解读心血管癌症和心血管癌症，也为来得适当、来得持久的体重管理机构策略指明了沿路：应当来得加非议吃到什么，而不是吃到多不及。

该研究的领导者，波士顿儿童医院内肠道学家、普林斯顿大学学院教授 Did Ludwig 博士解读了为什么“光能最大限度框架”并不会为了让我们理解心血管癌症的病理学原因：例如，在繁殖突增的青不及年时代，可能不会每天服用1000卡路里的饲料，但这是暴饮暴食导致了繁殖突增，还是繁殖突增导致营养不良和暴饮暴食？

Did Ludwig 教授

与“光能最大限度框架”相反，“淀粉-本品框架”则平庸地宣称：暴饮暴食不是心血管癌症的主要原因，该框架将意味著的心血管癌症风靡归咎于现代饮食模式，其特征是过度食用糖尿病负荷的饲料：除此以外是精炼过的、可较快咀嚼的淀粉。这些饲料不会引起荷尔蒙的反应，更进一步扭转我们的一氧化氮，导致淀粉填充、心血管癌症和心血管癌症。

当我们吃到水平精炼的淀粉时，双腿不会增大本品肠道并抑制胰糖尿病素肠道。反过来，这不会向淀粉细胞发出信号以填充来得多二氧化碳，从而提高可用做为关节和其他代谢活跃组织提供的光能消耗掉。大脑忽视双腿无法赢取够大的光能，这反过来又不会导致营养不良感。此外，在双腿试图浪费光能消耗掉时，一氧化氮可能不会因此放缓。因此，即使我们继续赢取多余的淀粉，我们也偏好于保持营养不良感。

淀粉-本品框架

因此，要明了心血管癌症的风靡，不仅并不需要再考虑我们吃到了多不及饲料，还并不需要再考虑我们吃到的饲料各种类型是如何影响我们的荷尔蒙和一氧化氮。“光能最大限度框架”并不认为所有来自饲料的二氧化碳对双腿来说都是类似于的，这忽略了这个困境的关键性部分。

严格来说，“淀粉-本品框架”并不是一个最另行重申的另行框架，它最早可以起源于1900年代，但是这篇由普林斯顿大学大学学院、威尔康奈尔学院、莱顿、American国立卫生研究中心等政府机构的17位亚太地区公认的科学家、癌症工作人员和预防专家组成的笔记他的团队撰写的论者评论，是对“淀粉-本品框架”迄今较为全面性的解读。

总的来说，这篇评论总结了支持“淀粉-本品框架”的日益多的证据。此外，笔记还确定了一系列可检验的假设，以区分这两种框架以指导未来的研究。

采用“淀粉-本品框架”，而不是“光能最大限度框架”，对于体重管理机构和心血管癌症症治疗法不具备根本性的影响。“淀粉-本品框架”不是敦促人们不及吃到，而是重申了另一条来得非议我们究竟吃到了什么东西的都能。提高那时候随处可见再在饲料供货里面的可较快咀嚼的淀粉的消耗掉量，不会提高化学物质填充淀粉的潜在驱动力。这样我们就可以在来得不及营养不良感和挣扎的情况下减轻体重。

之前，评论笔记还声称，并不需要进一步的研究来最终测试这两种框架，这也不会带给来得准确的另行框架。为此，他们呼吁进行与此相反讨论，以及和不具备各不相同论者的科学家之间合作，以在严格和公正的研究里面检验对“淀粉-本品框架”的预测。

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